【紅茶検定ベーシック級】試験直前対策問題集 300問)解答解説付き 即日発送！
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本問題集は、試験直前の総仕上げとして活用できる、全300問のボリューム満点な対策問題集です。
■ 本書の内容構成
全300問が8つのセクションに分かれて構成されています。
・ 第1章：紅茶の歴史 (問1〜30)
ボストン茶会事件（1773年）などの歴史的な出来事や、紅茶が世界に広まった経緯について。
・ 第2章：紅茶の産地・栽培 (問31〜80)
・ 第3章：紅茶の製造工程 (問81〜110)
・ 第4章：茶葉の等級（グレード）と分類 (問111〜140)
最高品質を示す数字「1」の意味など、茶葉の規格に関する知識。
・ 第5章：おいしい紅茶の淹れ方・道具 (問141〜190)
・ 第6章：紅茶の成分と健康・テイスティング (問191〜220)
ティーテイスティングノートの記録項目（外観、水色、香り、味わいなど）について。
・ 第7章：世界の紅茶文化・マナー (問221〜270)
ティー・トディ（紅茶とウイスキーのカクテル）や、中国茶の作法である「ウォッシュ（1煎目を捨てる）」との違いなど。
・ 第8章：マーケット・認証制度・トレンド (問271〜300)
レインフォレスト・アライアンス認証などの環境・労働環境保護、プレミアムティー市場の動向について。
■ 本書の特徴とポイント
・ 圧倒的な問題数で苦手分野を克服
300問という豊富な問題数により、歴史から実務、最新のトレンドまで幅広く網羅しています。
・ 実践に役立つ「解答・解説編」
単に正解を示すだけでなく、シングルオリジンティーの人気やサステナビリティへの配慮など、背景知識もあわせて学ぶことができます。
・ 直前対策に最適な構成
章ごとに分野が分かれているため、自分の苦手なカテゴリーを重点的に復習するのに適しています。
